黃酒燉豆腐有什麼用
經驗3.07W
黃酒燉豆腐主要的用處是補血養顏,可以促進血液循環和新陳代謝。
黃酒中含有多種醇類、酪類、甘油、有機酸、氨基酸、維生素等,可幫助血液循環,促進新陳代謝,具有舒筋活血、促進食慾、補血養顏的作用,還能有效抵禦寒冷刺激,預防感冒;豆腐的營養非常高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、蛋黃素和維生素B6等,其味甘性涼,有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒、補血養顏的功效。豆腐在造血功能中可以增加血液中鐵的含量,它所含有的植物雌激素類黃酮可以淡斑養顏,所以豆腐有很好的補血養顏效果。
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