怎樣煲薑湯

薑湯做法如下：

原料：老薑4片，葱白3段，水適量。

步驟：

1、鍋內加入老薑和水，上火煮10分鐘；

2、加入葱白小火再煮5分鐘；

3、去掉姜葱後即可服用。

特點：湯甜辣適口，趁熱喝下，可去風寒、止嘔吐。另外，葱白有發汗解表、解毒散結的功效，和姜配合起來，效果頗佳。