豆製品中含多少鈣

豆製品的含鈣量是非常高的，有研究表明大豆的含鈣量高於大部分的食物，而豆製品由於它的加工工藝製作過程中添加了含鈣凝固劑，因此大多數豆製品的含鈣量，比同重量的大豆更高。比如一百克豆腐的鈣含量可以達到164毫克，而且越濃縮含鈣量越高也就是説豆腐乾的含鈣量應該是最高的。另外，不同的地區差異它的大豆的含鈣量也是不一樣的，所以北方豆製品的含鈣量要比南方要高，所以北方豆腐的含鈣量要比南方豆腐含鈣量高，南方豆腐的要比北方豆腐含鈣量低一點。另外豆漿豆汁，這些含鈣量相對於來講比較低。

豆製品的含鈣量是非常高的，因為它是用大豆進行製作，並且在製作過程中添加了含鈣凝固劑，所以豆製品的含鈣量會高很多。