黃瓜沾什麼醬比較好吃
經驗1.64W
黃瓜蘸以下醬比較美味:
1、蒜蓉醬:醬中有辣椒、蒜頭、砂糖等,口味偏香辣;
2、黃豆醬:又稱大豆醬、豆醬,是我國傳統的調味醬,用黃豆炒熟磨碎後發酵而製成。黃醬有濃郁的醬香和酯香,鹹甜適口,用於醮、燜、蒸、炒、拌等各種烹調方式,也可佐餐、淨食等;
3、甜麪醬:味甜中帶鹹,同時有醬香和酯香,適用於蘸食大葱、黃瓜、烤鴨等菜品。
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