白酒如何土藏

白酒不適合土藏。

白酒要保持其自身的原有味道，貯存過程不能帶人雜味，貯存時間過長也會帶來陳味。貯存過程多以陶壇、酒海、酒罐、庫房內貯存，貯存環境恆温、密封好即可。因地理環境不同，貯存環境有庫房、洞藏、窖藏、土藏，埋藏於地下，易出現地下水污染，容器與土接觸，雜味不會減少，反而增加。