當歸三七鴿子湯怎麼做

製作方法如下：

一、原料：

主料：當歸20g、鴿子1只、瘦肉150g；

輔料：鹽適量、黨蔘15g、沙蔘25g、當歸30克、蜜棗1粒、薑片2片。

二、做法：

1、鴿子一隻，瘦肉150克洗淨；

2、然後剁成小塊，放入開水鍋中焯燙去血沫；

3、加入裝有清水的湯煲中，放入蜜棗和薑片；

4、把當歸切成小塊，放入湯煲中，黨蔘與沙蔘與折成小段放入湯煲中

5、開大火，煲開後，轉中小火煲90分鐘；

6、食用前加食鹽適量即可。