簡單水煮白豆腐怎麼做好吃

簡單水煮白豆腐和胡蘿蔔、山藥、洋葱一起煮好吃，具體方法如下：

食材主料：白豆腐300克、胡蘿蔔100克、山藥200克、洋葱50克。

輔料：鹽5克、大料10克。

具體步驟如下：

1、白豆腐切成塊狀，胡蘿蔔切丁，山藥切成大小均勻的片狀，洋葱切成絲；

2、所有食材需要去皮；

3、熱鍋，在鍋中倒入水，大火燒開水後，切換至小火；

4、將白豆腐、胡蘿蔔和山藥一起倒進去煮，放入鹽和大料，8分鐘左右關火；

5、放入切好的洋葱絲，加蓋2分鐘即可出鍋。