苦豆在調料起什麼作用

作用：

1、濕熱瀉痢。本品性味苦寒，功能清熱燥濕以止痢。治濕熱瀉痢，裏急後重，單用有效。

2、胃脘痛，吞酸。本品入胃經能清胃熱，可治胃熱胃脘痛、吞酸，單用種子五粒研末沖服，或配蒲公英、生薑等藥用。

3、濕疹、頑癬。本品功能清熱燥濕、殺蟲而可用治濕疹、頑癬，以其乾餾油製為軟膏外搽。

4、白帶過多。取本品清熱燥濕以止帶，可以本品吞服有效。

5、瘡癤、潰瘍。本品既能清熱，又能以毒攻毒，故可用治熱毒瘡癤、潰瘍等證，可用本品適量砸碎，煎湯外洗患處。