如何手工加工巧克力

原料：可可粉 、牛奶、奶油。

做法：

1、到超市買可可粉。

2、準備一袋牛奶，看自己要做的分量而定。

3、牛奶入鍋加熱，把可可粉倒入均勻攪拌，一般一袋牛奶兩大勺可可粉，兩小盒奶油。按個人喜好加糖，繼續加熱。

4、加熱中不斷的攪拌，看到液體變色變粘稠就可以，要加熱到沸騰。

5、為了讓巧克力更香，可以加一些桂花，還有杏仁，可以依據自己的口味，加入不同的作料。杏仁是打碎加進去的，會很有口感。

6、粘稠之後導入模具，冰箱裏面的冰具也可以。

7、放入冰箱，等待約6個小時，就能拿出來食用。