超簡單涼拌木耳怎麼做

涼拌木耳怎麼做材料主料：木耳輔料：青椒，紅椒，香菜，胡蘿蔔丁佐料：香葱，蒜末，薑末。

做法:1、木耳泡好切絲或者手撕成瓣，和胡蘿蔔分別過水。木耳3分鐘就好，胡蘿蔔可根據喜好煮；2、鍋中倒油加入佐料小火炒香；3、再加入青紅椒大火爆炒；4、再加入木耳和胡蘿蔔稍稍翻炒下，熄火；5、加入醋、醬油、鹽、香油、少許糖拌勻就成了。