桂圓發芽了還能吃嗎

桂圓如果發芽了的話，還是不要食用比較的好，因為吃水果本來就要吃新鮮的才好。桂圓肉發芽後，其成分會發生變化。許多營養素被幼嫩的芽所吸收，而核心的一些毒素會擴散到肉上。雖然肉沒有明顯的腐敗，但不適合吃。