三高的人可以吃香菇嗎

1、香菇含有豐富的鉀、鈣及核糖類物質等，可抑制肝臟內膽固醇增加、促進血液循環，降低血壓、滋養皮膚、 抗癌和預防流感；

2、香菇富含高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素。既適合兒童生長發育期食用，又適合患有高血壓、高血脂的中老年人食用，而且有明顯的抗癌作用，對肺癌、皮膚癌患者尤其有益。