哪些蔬菜不宜放冰箱保存
蔬菜具有保質期,然而有些蔬菜放在冰箱裏,不僅不能保鮮,還會加速蔬菜腐爛。那麼,我們來看看哪些蔬菜不宜放冰箱保存吧。
西紅柿
西紅柿酸甜可口,富含多種營養成分,多吃些西紅柿對身體具有幫助。不過西紅柿含有比較多的水分,如果放在冰箱的話,就會變得皺巴巴的。
土豆
土豆在低温的環境下會發芽,發芽的土豆不能再食用,因此,也不宜把土豆放在冰箱中冷凍存放,否則土豆就會變得軟綿綿的,口感也會下降很多。
黃瓜
黃瓜中富含較多的水分,具有補水的作用,然而也不宜把黃瓜放在冰箱中冷藏,否則也會導致黃瓜口感變差。
葉子菜
一般來説,葉子菜大多是不能放在冰箱中存放的,否則會導致葉子菜變得軟綿綿的,還會縮短葉子菜的保質期。
蒜頭
蒜頭也不宜放在冰箱中存放,不然冰箱裏面的食物就會染上蒜頭香味,聞起來很怪異,而且蒜頭在低温下還容易發黴。
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