買的枸杞掉色正常嗎

正常的，枸杞泡水不是也有顏色的嘛。枸杞裏面含有天然胡蘿蔔素，所以枸杞泡出來的水掉橙黃色是正常的。正常的枸杞泡水都是會掉色的，但是不是掉紅色而是類似胡蘿蔔的橙黃色，泡水不掉色的枸杞就很有可能是有問題的了。