白糖包做法圖解

1、準備材料：小麥麪粉：480克、乾酵母：8克、白糖：適量。

2、在盆中倒入適量的麪粉；用一小碗倒適量温水或冷水，加入酵母；在麪粉中倒入溶解好的酵母水，使勁揉麪；

3、最後揉成一個大面團，盆的四周也都光光的，用保鮮膜包好，放至温暖地發酵；

4、發酵後，是原來的兩倍大小，撕開表面會用蜂窩狀；發酵好的麪糰醒氣15分鐘後，揉一段時間；

5、取一小團，切成若干小劑子；再取一劑子，擀成包子皮，加上白糖；擰成包子形狀；

6、把包子放到蒸鍋上，醒10分鐘，開大火蒸20分鐘左右即可出鍋。