紅薯和山芋是一樣的東西嗎

紅薯和山芋是一樣的東西，山芋就是我們常見的白薯，也有叫做白薯、甘薯、番薯等。薯是膳食纖維食品，特點是低脂肪、低熱量，並且其膳食纖維能加速膽固醇的排出，增加飽腹感，一定程度上能代替白米麪，有利於減肥。