紫薯和紅薯味道一樣嗎
經驗1.62W
紫薯是紅薯的一種,紫薯的味道沒有紅薯的那麼甜,而且紫薯相對紅薯來説會較硬一點。他們都有共同的特點就是都含有豐富的膳食纖維,當被人體吃進之後,會促進腸道的蠕動,還可以預防便祕。都是屬於低脂肪、低熱量,但同時飽腹感還很強,因此很多減肥人士都特別喜歡吃。都含有豐富的維生素C,薯類的維生素C要比古類要高,和空心菜、小白菜、以及韭菜的維生素C很接近。
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