為什麼腰果上有小尖芽

腰果上的尖芽是它的種子，因為腰果分為上下兩部分，上面是果肉，下面拖着一顆種子，看上去就像腰果發芽了，其實那是它的種子，是可以食用的。

腰果，漆樹科腰果屬的一種植物。又名檟如樹、雞腰果、介壽果。腰果是一種腎形堅果，有豐富的營養價值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大幹果之一。