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葱油拌麪的做法汪涵版用放鹽嗎

經驗2.23W

葱油拌麪的做法汪涵版用放鹽嗎

葱油麪。

主料:掛麪、香葱。

配料:醬油、白糖、油。

做法:

在鍋里加入適量的水,等水開後加入適量的生面條,煮熟,關火,用涼水抄一下,盛出到容器中;在裝有熟麪條的容器中,迅速加入糖和醬油;趁麪條還沒冷卻,迅速攪拌,讓麪條入味;將切好的葱花或葱白放在面條上,在油鍋中加適量油,加熱,八成熱;油趁熱倒在葱花上,攪拌麪條即可。