拌餃子餡需要加水嗎

不加 。

主料：豬肉。

輔料：葱。

調料：姜、蒜、鹽、五香粉、調料油、香油。

製作方法：1、將葱切末與打好的肉餡摻在一起；

2、將肉餡與葱末充分攪拌，加入薑末、蒜末、鹽、雞精、繼續攪拌，放入五香粉、調料油、香油再攪勻即可。