筒骨和什麼燉比較有營養

筒骨和玉米、胡蘿蔔燉有營養。

主料：筒骨500克。

輔料：胡蘿蔔一根，甜玉米一根，枸杞子適量，鹽適量，雞粉適量，薑片3片，葱適量。

做法：

1、排骨洗淨，胡蘿蔔去皮，玉米洗淨，然後將胡蘿蔔和玉米切塊；

2、往鍋中加入洗淨斬件的排骨，加涼水燒開，煮出浮沫血水後撈起來；

3、把全部材料和姜放入鍋內，放適量的水，電高壓力鍋25分鐘；

4、關火前放少許鹽即可。