高壓鍋土豆燉雞怎麼做
經驗1.73W
高壓鍋土豆燉雞的做法:
用料:雞腿 2只、土豆 3個、小葱、大蒜、生薑、生抽、老抽、燒酒、鹽 、白糖、八角、花椒、酒釀、香葱;
高壓鍋土豆燉雞的步驟:
1、把土豆雞腿切成大塊,不要太小;
2、所有食材都一起倒入鍋膽,調料也加入,醃製1小時到2小時可以入味;
3、醃製後選擇肉雞類按鍵,淋點食用油,不用太多,雞肉帶皮本身也會下油,可以不放水;
4、等高壓鍋顯示菜做好了,打開鍋蓋,撒上香葱末,高壓鍋土豆燉雞就已完成。
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