紅燒胖大海怎麼做

主料：胖大海

配料：食用油、糖、雞精、鹽、葱花

做法：

先把胖大海泡開，用刀切一下，把軟物取下來，然後放在一個碗裏備用；往鍋裏倒油，放上兩湯匙的糖，等糖化開後，放胖大海放入鍋中，翻炒，放少許的水，煮會；然後開鍋後在放入適量的雞精，精鹽等，出鍋；在上面撒點葱花，就可以吃了。