胖大海燉梨怎麼做

1、把雪梨削皮後要把雪梨心挖去，可整隻雪梨也可以把雪梨破開邊；

2、用燉鍋入清水先將雪梨燉淋，需時約1小時至1、5小時；

3、把胖大海用熱水浸泡約30分鐘時間，胖大海膨脹成海綿般；

4、挑出胖大海核子和外皮；

5、把泡好的胖大海放入攪拌機攪碎成漿；

6、雪梨燉好後，把冰糖和胖大海漿落入煮沸至冰糖完全溶解後關火。