栗子小麪包的做法
1、栗子小麪包是一道菜品,主料是高筋麪粉、砂糖、鹽、酵母、雞蛋液、黃油、淡奶油、水、栗子餡(和麪用),輔料是黃油(刷面片和模具用)、栗子餡(夾心用)、葡萄乾。
2、將麪粉、鹽、糖、水、淡奶油、酵母、栗子醬50g混合揉至麪糰光滑。加入黃油,揉出手套膜。蓋上保鮮膜,麪糰基礎發酵。
3、發酵至2--2.5倍大就可以了。發酵好的麪糰將麪糰排氣後,分割成30克每份,揉圓蓋上保鮮膜,室温下醒發15分鐘。
4、準備餡料。黃油10g隔水加熱到融化,葡萄乾用廚房剪子剪碎,切碎也可以。將醒發好的麪糰擀成橢圓形,翻面後刷上一層熔化的黃油,擠上栗子餡,放少許蔓越莓幹。將麪糰對摺後稍稍將麪糰拉長,自上而下捲成卷狀。放進塗了油的模具中,放温暖濕潤處進行最後發酵
5、發酵結束後,表面刷一層雞蛋液,放入預熱好180度的烤箱中層,上下火烤15分鐘左右,烤好後立即脱膜晾涼。
-
駕照科目二學時是多少小時
駕照科目二學時要求是78個學時。1、科目一理論考試為12個學時;科目二總為26個學時,其中,理論為2學時,模擬駕駛為3學時,實際操作為21學時;2、科目三共40小時,其中,理論上16學時,模擬駕駛4學時,實際操作為20學時;3、根據教學大綱,學時都是累計計算的,每個學員的理論培訓時間最...
-
黃葉後面4個詞語填什麼
黃葉後面4個詞語填葉落、落花、花枯、枯黃。接龍種類非常多,成語、歌詞、故事、因果關係,只要能將上下兩樓聯繫起來就可以叫做接龍。接龍是史上最多人玩過的BBS遊戲,每個人都可以無限制的自由發表意見。交流的過程也由BBS如實的記錄下來成為故事的一部分,這種參與...
-
2米高羅漢松價格多少
2米高羅漢松價格在幾百元到幾千元,具體價格還需要根據樹苗的品種、質量、產地等情況而定。而成年羅漢松的價格則會更高,通常在數千元到數萬元之間,甚至更高,具體價格還需要根據樹的大小、形態、樹齡、品種等因素來確定。...
-
毛骨悚然打一生肖
毛骨悚然指的生肖是鼠。毛骨悚然意為受到驚嚇之後汗毛立起來,形容人碰到陰森或悽慘景象時的恐懼感覺。而十二生肖裏面鼠的膽子最小,因此毛骨悚然指的是生肖鼠。...