魷魚花怎麼切

主料：去頭魷魚兩個

做法步驟：

1、魷魚對半切開，然後把尾部突出的部分切下來。

2、從邊角處把外面褐色的外皮去掉。

3、把去皮後的魷魚反過來，內面朝上，縱向切成兩半。

4、從邊角45度開始切斜刀，要注意底部不能切斷。

5、然後轉過來90度，切直刀，同樣底部不能切斷。

6、順着直刀的紋路把魷魚改成小塊。

7、這樣就切成了魷魚花。