炭烤拉鬆手撕魷魚片魷魚絲怎麼做

原料：魷魚750克、天然橄欖油、海鹽、黑胡椒粉、嫩菠菜葉、檸檬、胡荽、花生油、炒芝麻油、檸檬汁、甜醬油、胡荽、大蒜

製作步驟：

1、調料時，把各種成分放入一個有螺旋蓋子的瓶中，搖晃使成分均勻；

2、魷魚切成兩半，展開，在魷魚上刷上油，然後用鹽和胡椒粉調味；

3、把烤盤加熱5分鐘，使烤盤炙熱，把魷魚放在上面，每面灼烤1分鐘；

4、把魷魚切成厚片，把調料倒入碗中，加入魷魚片攪拌好，上面放上菠菜葉，撒上胡椒粉即可。