紅蝦和青蝦營養價值一樣嗎

紅蝦和青蝦的營養價值不一樣；

紅蝦學名為中華管鞭蝦，亦稱短溝對蝦、鷹爪蝦、立蝦等，屬於管鞭蝦屬；

紅蝦的功效如下：1.增強人體免疫力；

2、緩解神經衰弱；

3、有利於病後恢復；

4、預防動脈硬化。

青蝦在分類學上隸屬於節肢動物門，甲殼綱，十足目，游泳蝦亞目，長臂蝦科，沼蝦屬；

青蝦的功效如下：1.對身體虛弱以及病後需要調養的人是很好的食物；

2、 對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；

⒊富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效；

⒋日本大阪大學的科學家發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。