荔浦芋頭沾糖的吃法

糖蘸荔浦芋頭，很受人們喜愛的美味，製作簡單。

做法：

1、將荔浦芋頭去皮。荔浦芋頭去皮一般的削皮刀是不行，皮相對較厚，需要用切菜刀，去皮的時候要小心

2、蒸鍋先燒上水。待水開的過程中切芋頭。

3、芋頭需要切成略厚一點的規則型的片，一般來説切長方形的會更美觀。

4、先將芋頭豎着切成兩瓣，切長方形的片的長度以這個為準即可。

5、切的不要太厚，厚度大約2釐米即可。

6、蒸鍋的水開了以後，將芋頭片裝在盤中，上蒸鍋蒸10到15分鐘即可。

7、關火，取出盤子，將芋頭擺成美觀的樣子，上桌時料碟配上綿白糖即可。