百香果儲存的正確方法

可以將百香果放在陰涼通風的環境中，這種方法可保持一週左右。也可以用塑料膜將它包裹，放入冰箱冷藏，這種方法可保存半個月左右。除此之外，將百香果製作成果醬，可以保持3－4個月，也可以將它的果肉冷凍，可保存一年左右。

百香果一般指雞蛋果。百香果是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物，長約6米，莖具細條紋，無毛，花瓣5枚，與萼片等長，基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形。