獵八粥怎麼做

常見的做法如下：

食材：適量黑米、糯米、紅豆、綠豆、花生、葡萄、薏米、桂圓、蓮子、紅棗、冰糖等。

1、將紅豆、花生、蓮子淘洗幾遍，用水隔夜泡上。

2、黑米洗淨隔夜泡上。

3、電飯鍋中加適量冷水，加入泡好的紅豆、花生、蓮子。

4、再加入隔夜泡好的黑米，接通電源，按至“煮飯”鍵，蓋蓋。

5、綠豆和薏米洗淨，用水稍泡一小會。

6、桂圓剝去外皮，跟葡萄乾、糯米一起淘洗乾淨。

7、鍋中的水煮沸後加入綠豆和薏米。

8、加上桂圓、葡萄乾和糯米，攪動一下，加鍋蓋，繼續煮。

9、再次煮沸後約十分鐘，加入洗淨的紅棗。

10、煮約半個多小時後加入適量冰糖。

11.繼續煮至米和豆開花、粥粘稠即可，拔掉電源，燜約十分鐘即可出鍋。