香蕉有黑點了還能吃嗎
香蕉皮上開始出現黑點,是這個香蕉“熟透了”的表現,有少量黑點,是可以吃的,跟安全性沒有關係,黑點太多的話就不要食用了。而且這個時候的香蕉,甜度很高,口感更好,儘快吃掉就行。
但如果香蕉表皮上的黑點太多,香蕉就已經熟過頭了,黑點會從表皮進入果肉裏。剝開香蕉皮,裏面的果肉也呈現黑色,這樣的香蕉就屬於嚴重腐爛,不能再吃了。
另外,有的人把表皮有黑點的香蕉稱為“芝麻蕉”,從嚴格意義上講,並沒有這樣的香蕉名稱,大家市面上經常買的香蕉品種,熟透後表皮都會出現黑點。
由於香蕉屬於熱帶水果,最好放在室內陰涼、乾燥、通風處,温度也要稍微高一些的地方。不能把香蕉放進冰箱冷藏,否則香蕉會被凍壞,果肉變成暗褐色。
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