墨魚不能和什麼同食
經驗1.01W
墨魚不可與以下食物同食:
1、墨魚和茄子:一起吃容易引起霍亂;
2、墨魚和果汁:會破壞蛋白質吸收;
3、墨魚和鹼:會不利營養吸收;
4、墨魚和柿子:墨魚屬於高蛋白食物,蛋白質與柿中酸相遇,易凝結,聚於腸胃中,可引起嘔吐、腹痛、腹瀉等。兩者同屬於冷藥性;
5、墨魚和鹹菜:放在一起煮時,容易產生亞硝胺,長期食用,容易引起腫瘤發生。
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