免肉不能和什麼同食

兔肉不能和以下食物同食：

1、兔肉與雞蛋相剋，兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質，若同炒共食，則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉，所以不宜同食。

2、肉與姜相剋：寒熱同食，易致腹瀉。

3、兔肉與芥末相剋。芥末性温，能温中利竅，通肺豁痰，利膈開胃。含芥子油及芥子甙、芥子酶、芥子鹼、芥子酸等。其味辛辣能刺激皮膚、黏膜，擴張毛細血管，大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒，與芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎後用作調料品，烹製兔肉時不可使用。

4、兔肉與橘子相剋，易引起腸胃功能紊亂，導致腹瀉。

5、兔肉與姜相剋。兔肉酸寒，性冷。乾薑、生薑辛辣性熱。二者味性相反，寒熱同食，易致腹瀉。所以，烹調兔肉時不宜加姜。

6、兔肉與小白菜相剋，容易引起腹瀉和嘔吐。