新鮮佛手怎麼保存曬乾
經驗1.93W
可以把新鮮佛手手切成片,然後放置在太陽下曬乾。然後把曬乾的佛手幹放置在密封的罐子中,保存個十幾年都沒有問題。
佛手(學名:odactylisSwingle):果實在成熟時各心皮分離,形成細長彎曲的果瓣,狀如手指,故名佛手。常綠灌木或小喬木,高達丈餘,莖葉基有長約6釐米的硬鋭刺,新枝三稜形。單葉互生,長橢圓形,有透明油點。花多在葉腋間生出,常數朵成束,其中雄花較多,部分為兩性花,花冠五瓣,白色微帶紫暈,春分至清明第一次開花,常多雄花,結的果較小,另一次在立夏前後,9-10月成熟,果大供藥用,皮鮮黃色,皺而有光澤,頂端分歧,常張開如手指狀,故名佛手,肉白,無種子。
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