新鮮蟲草花怎麼曬乾保存
1、新鮮蟲草花應該在採收後放入潔淨的器具內及時烘乾或晾乾,乾燥後的子座放在密閉的塑料袋內儲存或出售。採收後,根據不同的情況給培養基補充水分或營養液,保持適宜的温度可以讓其恢復生長,還可再採收1~2茬子座。
2、新鮮蟲草花在冰箱中保存最多存放半年時間,冰箱的冷凍格氣温必須是在在0℃以下才可防潮、防蛀和防蟲。如果超過正常的保存時間,那麼蟲草花就和其他儲藏品一樣容易發黴,到時候就無法食用了。
3、有些蟲草花品質不是很好就不能保存很長時間,放在冰箱3個月左右即可全部取出使用,好的品質才可存放半年左右。一般看蟲草花是否佳品,最簡單的辦法就是看其頭部的子實體,這是其有效成分最集中的地方,子實體的數量、完整性、飽滿程度等直接決定着蟲草花的價格高低。
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