赤小豆薏米湯的功效有哪些

薏米含有豐富的維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸道負擔的作用。

薏米可以作為病中或病後體弱患者滋補的食品，經常食用薏米對慢性腸炎、消化不良有很好的療效。

薏米能增加腎的功能，並有清熱利尿的作用，因此對浮腫病人來説有一定的療效。