蒸肉多長時間熟

蒸肉大概蒸20分鐘即可。

蒸肉的做法：

原料：豬腿肉100克、鹽、味精、蠔油1湯匙、洋葱1個、醬油2湯匙。

步驟：

1、把準備好的豬腿肉切成大塊，放入高壓鍋內，加入清水和煮肉調料，煮10分鐘；

2、把煮好的肉撈出晾晾，把肉切成3毫米厚的肉片，放入容器裏；

3、用1勺蠔油，2勺醬油調拌均勻，撒在切好的肉片上；

4、.洋葱切碎放在肉片上，加入適量的鹽和味精；

5、放入蒸鍋中，開鍋後蒸20分鐘即可。