香蕉燕麥卷做法圖解

1、選擇新鮮的香蕉。

2、去皮、切段、備用。

3、準備雞蛋兩個打散。

4、把香蕉放到雞蛋液中，沾上雞蛋液。再沾滿澱粉。

5、雞蛋先裹上一層蛋液，再裹上一層燕麥片。

6、油温七成熱，放入香蕉炸。

7、炸至金黃酥脆撈出控油即可。