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巧克力燕麥做法圖解

經驗2.02W

巧克力燕麥做法圖解

1、即食燕麥上鍋小火烘炒至出清香。放涼待用。

2、巧克力隔水融化。(一般巧克力的融化温度在50-60度。所以,不要加熱到温度過高哦。)

3、融化後的巧克力稍稍放涼一點兒。(保持燕麥香脆口感)

4、燕麥與融化的巧克力混合。攪拌均勻。比例大概1:1。不喜歡太甜的燕麥可以多一點兒。

5、攪拌好後放入模具。放入冰箱冷藏定形。

6、定形好後脱模。然後放在漂亮的紙拖中。不馬上吃可以放入冰箱冷藏保存。

標籤:燕麥 巧克力