醬肉卷做法圖解

1、青椒黃瓜切絲；胡蘿蔔切絲；葱切；肉切絲；準備澄面；

2、澄面放盆裏，做開水準備燙麪；開水燙麪一邊攪拌一邊放開水，要把面和軟一些；

3、攪拌完成醒5分鐘；先把肉絲用料酒和生抽澱粉攪拌，再煸炒肉絲出鍋；

4、放食用油再放海天黃豆醬和糖炒一會，再放肉絲一起炒出鍋。肉絲是熟的時間短點；

5、揉麪做成紀子和包餃子和麪一樣；趕好皮一次放上~黃瓜~青椒~胡蘿蔔~大葱~肉絲卷好；卷好放一邊；

6、鍋裏放食用油再炸一下一分鐘一個時間不用太長燙麪容易熟；好了可以吃了。