蝦仁炒西紅柿怎麼做好吃

蝦仁炒西紅柿

材料：蝦100g、西紅柿350g、青椒50g、 油適量、鹽適量、白砂糖適量、小葱適量、姜適量、大蒜適量。

做法：

1、備好材料：西紅柿350克，大蝦100克，青椒50克，葱、姜、蒜適量。

2、大蝦去殼，從背部劃一刀，但不切斷，挑出黑線；青椒和西紅柿切小；葱、姜、蒜切末。

3、熱油鍋裏放葱、姜、蒜沫熗鍋。

4、緊接着倒入大蝦仁。

5、蝦仁炒變色，撥到邊上，然後倒入青椒和西紅柿。

6、翻炒青椒和