蒜苗該怎樣拔出來

收割蒜苗的時候不要連根拔起，而是最好用剪刀從底部剪掉，留下一點點莖，這樣過一段時間後，如果營養充足，斷口處還會再長出新蒜苗來。

蒜苗種法：

1、把蒜瓣小心的剝去外皮，頭朝上，密密地排在盤子裏。如果你感覺剝皮比較麻煩，也可以不剝皮，直接一瓣瓣的排在盤子裏也是可以的。

2、往盤子里加點土，把蒜瓣蓋起來。

3、往盤子裏澆適量水。如果是加了泥土的，讓泥土保持濕潤就可以了，不必加太多。如果是純用水來種養蒜苗，加淺淺的一層水就可以了，要讓蒜瓣一半在水中，一半能接觸到空氣。

4、把盤子放在家中朝陽的地方，每天觀察一下，如果發現水少了或泥土變幹了，就再適量加點水。 經過一段時間的等待後，蒜苗終於長出來了，並開始慢慢長大，長到大約十五釐米左右時就可以準備吃了。