怎樣在屋裏養蒜苗

選擇保存完好沒有失去水分的大蒜；剝去蒜皮；選擇一個較淺的盤子，用於養蒜苗。盤內盛水，水深不超1釐米；將剝好的蒜瓣放入水內，根部朝下使根部沒入水中。也可將蒜瓣用高粱秸稈皮抽成細條穿起，圍成一個圈放在盛水的盤內；時刻注意盤子內水分，及時添水，使水面沒過蒜瓣根部即可。