芒果冰激凌的家庭做法

第一步：將芒果去皮去核、切成小塊，再用料理機將芒果打碎備用，在容器中倒入牛奶，放在電磁爐上加熱，用小火加熱就行。而且電磁爐一般有牛奶加熱這一功能，在加熱的時候，倒入白糖，攪拌均勻，最好加熱的時候，讓牛奶中的水分蒸發一點，這樣奶味會更濃。

第二步：將牛奶進行冷卻，冷卻後和芒果攪拌均勻，倒入到雪糕模具當中，最後放入冰箱中冷凍，等到冷凍之後，牛奶雪糕就做好了。