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木耳黃瓜蝦仁一起怎麼炒好吃

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木耳黃瓜蝦仁一起怎麼炒好吃

原料:木耳,黃瓜,蝦仁,雞蛋,生抽,洋葱,植物油;

按如下步驟炒即可:

1、木耳泡發;

2、蝦仁兒剝好;

3、黃瓜洗淨;

4、蝦仁中打入一個雞蛋,攪拌均勻;

5、鍋燒熱,倒油,下雞蛋蝦仁;

6、定型後再翻炒,盛出備用;

7、鍋裏有底油。下木耳翻炒;

8、黃瓜切丁,下黃瓜,炒好的蝦仁兒,加生抽,加洋葱片提味,翻炒均勻;

10、起鍋裝盤即可。

標籤:蝦仁 木耳 好吃