什麼是豬蹄包肉

豬蹄包肉為韓國人的特色菜品，豬蹄上面為大量的肘子肉片，該肘子肉片塗抹過醬汁並且醃製時間較久，食用起來肥而不膩，同時使用青菜將肉片包裹着食用，與韓式烤肉的吃法極為相似；同時隨豬蹄贈送多份小菜，例如韓國當地的辣白菜等等，分量較多。