鱔魚燉苦芥吃了有什麼好處
鱔魚燉苦芥的好處:有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益;有鎮靜作用,經常食用有助碃紶百咳知糾版穴保膜於消除緊張,幫助睡眠,還能改善消化系統和肝臟功能。
1、鱔魚中含有豐富的dha和卵磷脂。卵磷脂是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料,經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高百分之二十。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。
2、它所含的特種物質“鱔魚素”,能降低血糖和調節血糖,對糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而是糖尿病患者的理想食品。
3、鱔魚含有的維生素a量高得驚人。維生素a可以增進視力,促進皮膜的新陳代謝。
4、常吃鱔魚有很強的補益功能,特別對身體虛弱、病後以及產後之人更為明顯。它有補氣養血、温陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫療保健功能。
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