雞蛋炒菠菜是否有毒

雞蛋炒菠菜沒有毒。菠菜裏面有很多的營養元素，和雞蛋一起搭配着炒着吃，色澤非常鮮豔。看起來有食慾味道也是非常好的，味道比較的清淡，是很好的江浙菜系中的一道。能夠補鐵補血，有效的緩解缺鐵性貧血的現象，但是要注意的是，菠菜不能和豆製品一起吃，比如豆漿豆腐，因為裏面有很多的草酸，吃了之後容易形成草酸鈣等結石。