菠菜雞蛋湯有毒嗎

菠菜雞蛋湯是沒有毒的，菠菜的鐵含量非常高，和雞蛋搭配的話是很有營養的。

菠菜富含維生素和鐵，但是在加熱過程中維生素被破壞了，但鐵的含量還是非常高的，配合雞蛋的話營養非常豐富。菠菜雞蛋湯呢唯一的不足就是碳水化合物不多，所以還得配合主食、和水果。對於貧血，和想要減肥的人來説比較好。